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昨日の肉焼きとほとんど材料は同じ。肉が味つきホルモンになって、キャベツが入った。やっぱりホルモン（どちらかというとモツという呼称を使いますが、商品名が「ソフトホルモン」だったので）とキャベツ、にらの相性は抜群だ。玉ねぎ、もやしも合っていた。ホルモンの味だけだと足りないので、焼き肉のたれをかけ入れる。
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昨日の肉焼きとほとんど材料は同じ。肉が味つきホルモンになって、キャベツが入った。やっぱりホルモン（どちらかというとモツという呼称を使いますが、商品名が「ソフトホルモン」だったので）とキャベツ、にらの相性は抜群だ。玉ねぎ、もやしも合っていた。ホルモンの味だけだと足りないので、焼き肉のたれをかけ入れる。