昔から使っていた炊飯器がだいぶボロくなって、使うのがためらわれるようになったのだが、新しく炊飯器を買うほど、炊飯の頻度が高いわけではない。しかしながら生の米が余っている。そういうわけで、電子レンジで米を炊く、を試みた。
スケーター株式会社の「すぐに炊きたてご飯」というものを買った。ホームセンターで800円くらいで売っていた。「すぐに」と銘打っているが、米を炊くからには時間がかかり、公式の方法だと、まず夏は20分、冬は30分ほど米を水に浸し、その後10分電子レンジで加熱し（１合の場合）、更に約20分蒸らしてできあがり、となる。熱を食われる時間は10分なので、炊飯器に比べると短いとは思うが、そういう手順を踏むことになる。あと、炊いた後、電子レンジの中が湿る。
味は特に問題なし。電子レンジでここまでできるというのはたいしたものだと言うべきか。
正直、パックのご飯だと２分でできるし、１人暮らしだともうそれでいいや、という境地になっているが、生の米を少量炊く場合は、電子レンジで炊くという選択肢もありである。